天博隔油池是一种用于分离食品油脂和水的设备，通常用于餐厅、食堂、快餐店等需要大量烹饪的场所。隔油池的使用可以有效地减少排放到下水道的油脂量，降低污染的程度，保护环境。但是，在开始使用隔油池之前，您需要了解以下基础知识。

　　首先，您需要了解隔油池的分类。目前市面上的隔油池主要有两类：手动隔油池和自动隔油池。手动隔油池需要手动清理，而自动隔油池则可以自动清理。自动隔油池相对来说更加方便，但价格也更昂贵。

　　其次，您需要考虑隔油池的尺寸。隔油池的尺寸应该根据厨房的实际情况来选择，一般来说，需按照预计日产量来确定池的大小，以确保能完全隔离食品油脂，避免卫生问题。

　　接着，您需要选择适合的位置。隔油池一般放置在厨房内固定的位置，应该避免将其放在通道或紧挨着墙边，以便于清理和维护。同时应留出足够的空间以放置设备周围的管道和其他配件。

　　最后，您需要注意隔油池的清洗和维护。隔油池在使用一段时间后，会产生很多油脂和杂物，需定期清理，以确保隔油池的正常工作。此外，隔油池的泄漏口、流量计、阀门等部位也需要定期检查和维护。

　　综上所述天博，隔油池的使用需要了解上述基础知识。正确使用隔油池可以减少对环境的污染，使厨房更加卫生，节省经济成本。同时，定期的维护和清洗也能延长隔油池的使用寿命。